Форум Окулесица

Тема 12, сообщений: 1138
начало | 1 . 2 . 3 . 4 . 5 . 6 . 7 . 8 . 9 . 10 11..20 | конец
Автор Сообщение
РаИНЬ
    12 августа 2009 (14:42)

Баклажаны по киргизски:

Режем ИХ кружками (со шкурой), обжариваем в масле, и выкладываем в большую круглую, плоскую тарелку, сверху помидоры кружочками, на помидоры - майонез и давленный чеснок...

далее ещё один слой - баклажаны, помидоры, майонез, чеснок....


"хочу жениха! хочу богатства! хочу! хочу! хочу!...."
Yushechka
    12 августа 2009 (16:22)

Девочки, спасибо за баклажаны!!! занихродинупродам

хамелеон, супер сегодня попробую

Марусян
    12 августа 2009 (18:32)

Баклажаны по киргизски:

Это - тещин язык

Их делают и на Украине и в России

Только что их схомяшила у мамы

РаИНЬ
    12 августа 2009 (18:37)

МедведКо "тёщин язык" - знаю такое блюдо из баранины...его ещё иногда называюм "мужнин..." сама понимаешь...


"хочу жениха! хочу богатства! хочу! хочу! хочу!...."
Марусян
    12 августа 2009 (20:38)

Странно.

вот ведь

Antonia
POZOR !!!!!!!!!!
    12 августа 2009 (21:19)

Дорогие Кулинарки

Посоветуйте,плиз.В пятницу нужно сделать к короткому приезду-проезду подруги блюдо.Главное-Без мяса (рыбу можно) и самое главное очень короткое время приготовления.Горячее-не закуска и не салат.


Пожилые девицы и вдовы могут держаться гораздо смелее замужних женщин, без ущерба для репутации". (с) ​ ​
РаИНЬ
    12 августа 2009 (21:56)

Antonia, а если сделать жаркое в горшочках с курицей...с картошечкой, овощами?


"хочу жениха! хочу богатства! хочу! хочу! хочу!...."
Antonia
POZOR !!!!!!!!!!
    12 августа 2009 (22:41)

Папа,курицу нельзя Она не ест ни мясо ни курицу.Но вот про горшочки,надо подумать.Главное,чтобы по-быстрому.


Пожилые девицы и вдовы могут держаться гораздо смелее замужних женщин, без ущерба для репутации". (с) ​ ​
РаИНЬ
    12 августа 2009 (22:49)

Незнаю насколько быстро получится у Вас:

филе горбуши кусочками....потом сделать тесто - мука, яйцо, пиво, чтоб оно было жидкое как на оладьи...обмакнуть кусочки в этом тесте и жарить во фритюре...готовое блюдо обрызгать соком лимона...

оч вку....


"хочу жениха! хочу богатства! хочу! хочу! хочу!...."
lenash
    12 августа 2009 (23:26)

Надо взять овощи - шампиньоны, помидор, сельдерей, лук-порей и Б. перец.

Собрать такие "мешочки" порционные из фольги - крупнопорезанные овощи выложить (буквально пару грибов, кусочек помидора и т.п.), а на них филе какой-нибудь почетной рыбы. Не ниже судака, а лучше форель или семгу.

Эти мешочки собрать вверху пучком, оставив тоненькую дырочку для выхода пара и готовить 20-25 минут на пару на решетке или в духовке.

Получается очень просто и вкусно, все в собственном соку.

Там можно фантазировать с овощами и соусом.

Подавать прямо в мешочках из фольги)


В конце концов у каждого своя рифма к слову "звезда". (с)
начало | 1 . 2 . 3 . 4 . 5 . 6 . 7 . 8 . 9 . 10 11..20 | конец

Добавить сообщение в тему

Только для зарегистрированных пользователей!  Зарегистрироваться?
Внимание! Информация по просьбе участников форума из сообщений не удаляется.

имя (псевдоним)
пароль
 
    Описание значков форматирования
новое сообщение







   

Инструкция для тех, кто пользуется транслитом!


Пояснения

Правила форума
Наши проекты
У нас на форуме
В блогах Окулуса
Новое на Джокере
Новые статьи
Анонсы
Разделы Окулус
Смотрите
Знакомства
На главную страницу форумаИнформация о проектеЛичная перепискаНаша почта